30 aprile 2013

Family Restaurant




Ho già presentato i fast food giapponesi. Oggi invece vediamo "family restaurant", spesso accorciato "fami-res".
Si deve aspettare di più rispetto ai locali di fast food. Essendo "ristorante" non è elegante, né costoso. 
I locali sono abbastanza grandi e i posti da sedere sono comodi, perché vengono considerati per i clienti che arrivano con la famiglia, quindi anche con i bambini. 
Ci sono varie catene: Denny's, Gusto, Jonathan's, Royal Host, ecc. 
Si trovano in città, ma anche fuori sopratutto lungo le vie grandi. Hanno spesso il parcheggio per i clienti arrivati con l'auto.
  

Coco's:

Gusto:


Un punto positivo di questo tipo dei locali è che non c'è la differenza di gusto e di servizio tra due locali diversi della stessa catena. 
Se avete l'occasione di visitare in Giappone, provate ad andare per pranzare o cenare almeno per una volta. 
Il menù contiene le foto dei piatti, quindi sarà facile da ordinarli. Quando vuoi chiamare la cameriera, usa il pulsante sulla tavola. 

il sito per cercare tutti i family restaurant in Giappone:

La foto sopra è di uno della catena Jonathan's. 
Il nome del protagonista Jonathan Joestar della prima serie "Phantom Blood" di "Le bizzarre avventure di JoJo" è stato preso dal nome di questa catena. L'ho sentito in un'intervista di un documentario dell'autore Araki Hirohiko. Spesso faceva i meeting con il suo editore della casa editrice in un locale  della catena, perché nei family restaurant, di solito sono aperti per 24 ore.  

Lana

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