05 maggio 2010

Visitare la fabbrica dei dolci

Sono andata alla fabbrica di Morinaga in Yokohama. Morinaga è una delle aziende più grosse di dolci in Giappone.
Si trova vicino alla stazione di Tsurumi, dove dalla stazione di Tokyo ci vuole circa mezz'ora con il treno della linea di Keihin Tohoku.

Per visitarla serve la prenotazione. Si deve arrivare alla fabbrica in tempo dell'appuntamento. Prima della visita, c'è una introduzione in una grande sala.      


Hanno distribuito a ognuno una tazza di cioccolatino cioccolato,
 i biscotti, un libretto e una cuffia azzurra usa e getta.    

Una signorina impiegata ci spiega sui prodotti 
e le fabbriche dell'azienda in Giappone.

Dopo l'introduzione una guida ci ha portati in fabbrica. Ogni gruppo conteneva circa una ventina di persone. All'entrata della fabbrica dobbiamo igienizzarci uno dopo al'altro : stare sopra della macchina per togliere lo sporco delle scarpe, stare in una cameretta in cui si prende la "doccia" dell'aria fortissima per togliere la polvere dei vestiti per 15 secondi, poi lavare le mani con sapone per una ventina di secondi, asciugarle per una decina di secondi e igienizzarle. Ma comunque dentro la fabbrica, una parete di vetro ci separava dagli operai. 
Dopo della spiegazione della produzione dei cioccolatini, la guida ha dato ai tutti un cioccolatino, prendendolo con una pinza. 

Per la visita ci sono voluti circa 90 minuti. Alla fine ci hanno regalato due scatole degli altri dolcetti.   
Non si poteva fare le foto. La cosa più interessante era l'igienizzazione.  

La fabbrica di Morinaga in Tsrurumi si trova qua:

Lana

3 commenti:

  1. Ciao, quindi ora non vivi più nel nostro paese ma sei tornata nel tuo?

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  2. La procedura d'igene sembra più quella di una fabbrica di Hard Disk o di ricerce genetiche!! lol

    >Una tazza di cioccolatino?
    Una tazza di cioccolato caldo intendevi?

    Voglio anch'io una fabbrica di dolciiii!! :9

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  3. Ypsilon san,

    >Una tazza di cioccolato caldo intendevi?
    A--------!
    mi sbaglio sempre.
    Grazie desu.

    Lana

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