Nell' ultimo momento del 31 dicembre, nei templi buddisti suona la campana per 108 volte (除夜の鐘 Joya no kane).
Entro il vecchio anno suona 107 volte e ne lascia uno per il nuovo anno. Dicono che questi 108 sono i numeri dei nostri desideri cattivi. Cancellandoli si può avere un nuovo anno tranquillo. Non so bene perché proprio sono 108. Ho provato a cercare l'origine, ma comunque non riesco spiegare i concetti buddisti...
Normalmente lo fanno i bonzi del tempio, ma in certi templi i visitatori vengono permessi di suonarlo.
foto di campane
Nell'ultima notte i giapponesi mangiano soba, augurandosi la loro vita "sottile" ma "lunga" quindi felice come soba. Si chiama Toshikoshi-soba （年越しそば）che intende la soba che si mangia a fine anno. Se occorre la pasta sottile e lunga, mi bastano anche gli spaghetti e ramen, ma per fortuna ho un po' di soba che avevo comprato in Giappone, quindi mangerò la soba 'sta notte.
Itadakimasu!!
foto di Toshikoshi-soba
by Lana
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